Rezepte

HOLUNDER-REZEPTE

Raucher und Menschen, die regelmäßig viel Alkohol trinken, haben einen erhöhten Vitamin C Bedarf. Angesichts der vielen wichtigen Eigenschaften von Vitamin C ein Hoch auf den Holunder: Die reifen Beeren enthalten nämlich 18 mg pro 100 Gramm!

Auf dieser Seite stellen wir Euch regelmäßig Holunder-Rezepte vor.

INHALT:

*Holunderkaltschale*	*Holundersekt*
*Holunderblütensuppe*	*Holunderlikör*
*Holunderbeerensuppe*	Holunderblüten-Mischgetränk
*Wein-Holunderkürchl*	Holundersirup
Bayrische Holunderkiachl	*Holunder-Beeren-Mischsaft*
*Buchweizenpfannkuchen mit Holunderquark*	Holundersaft
*Holunder-Soufflé*	Holunderblüten-Frischmilch
*Holunderbeermousee mit Birnen*	*Holundermix*
Holunder-Kapern	Holunder-Öl